2010.08.15 Sunday
レシピを変えて今日もスコーン作り
はい。
○○の一つ覚え(?)
昨日に続いて、違うレシピで作りましたよ〜
(できれば)簡単で美味しいレシピを求めて(^▽^)ノ
chinatsu Blog千夏の気ままなBlog日記
2010.08.15 Sunday
レシピを変えて今日もスコーン作り
はい。 ○○の一つ覚え(?) 昨日に続いて、違うレシピで作りましたよ〜 (できれば)簡単で美味しいレシピを求めて(^▽^)ノ 2010.08.14 Saturday
久しぶりの手作りお菓子はスコーン
久しぶりに手作りなお菓子を作ってみた。 レシピ探しをしていたら、とても簡単に作れるというのを見つけたので♪ バター、卵を使わないで作るスコーンです。 2009.01.04 Sunday
レンジ de りんごのコンポート
昨日の夜、急に思い立って作りました。 レシピは、 レンジで簡単♪りんごのコンポート by ノリプー を参考にさせてもらいました。 りんごは、完熟ワケありリンゴ@おいしっくす の2箱目分も届いていて在庫があったので、大きいのを 2個使って、レシピ分量やレンジ加熱の時間を適当に調整しましたよん。 耐熱ガラスボウル@パイレックスを使って作りましたが、なかなか良い感じに出来上がりましたv 荒熱をとってから、タッパーに移して冷蔵庫で一晩・・・ 今日は、まずヨーグルト和えで食べてみましたが うまーっ♪ ヽ(゚▽゚*)乂(*゚▽゚)ノ ←自画自賛モードでスンマソン 冷凍パイシートがあれば、アップルパイにもしたいなぁ〜 パン生地で、アップルデニッシュなんかもいいかなぁ〜(でも、パン生地作れない・・・orz) 娘只今不在(7日に帰宅予定)なので、それまで作ったコンポートは傷まないでいてくれたらなぁ〜 簡単なところは、リンゴパイかな?! 明日、検査で病院へ行くので帰り道のスーパーで冷凍パイシートを探してみよう♪ 今年は小さなこと、少しのことでも、超〜手抜きでもヾ( ̄_ ̄*) 「手作り」 することを 増やせる年にもできたらいいなと思っています。 +++ ■冷凍生地■パイシート家庭用450g(150g×3) ママの手作りパン屋さん 2006.09.23 Saturday
簡単レアチーズケーキ@娘作♪
娘は最近、お菓子作りが 「趣味」 かな。(^^ゞ 日清製粉さんの 「クールン」 という、簡単に作れる、レアチーズケーキで作りました。 2006.04.23 Sunday
ホットケーキミックスで豆乳ドーナツ
娘が 「なんか お菓子つくりたーい。o(^-^)o」 というので、これ。 材料〜♪ ・ホットケーキミックスの素 200g ・卵 1個 ・豆乳 100cc ・・・以上。 卵は全卵で「だぁーーーーっ」 と泡立てる。 そこへ少しずつ豆乳を入れて、続けて泡立て♪ まぜまーぜっ♪ ホットケーキミックスの素を入れて、さっくり混ぜる。 ぐるんぐるん混ぜたら、ふくらまなーい。です。 揚げ油適当。 大きめスプーンで、適当にすくって 「ぽとん。ぽとん。」投入して揚げます。 生地にお砂糖とか使っていないので、素朴な味です。 あっさり あっさり〜 千夏はこのままでもOKだけれど・・・ お好みで揚げたてにお砂糖をまぶしたり、食べるときにフルーツソースや何かをつけながら 食べるとよいかも。 娘は、お砂糖まぶし と ブルーベリーソースかけ の2種類で食べてました。 2006.04.14 Friday
スイートホリデー
千夏は学生時代に千趣会さんの分布会でお菓子の道具やお料理の本を購入していました。 このスイートホリデーというシリーズは、2ヶ月に1つのお道具セットが届いていて 全部で6種類揃う。 もう一つのお道具は、毎月1セットずつ届く12種類。 そのお道具は、押入の奥深く・・・で名前思い出せない。 スイートホリデーのセットは、部屋棚にちょいとホコリかぶり状態でヾ( ̄_ ̄*)あったのだ。 発見〜〜 まだ、一度も使っていないのよ(^_^;) ・・・箱はちょっとすすけちゃっていてヨレヨレだけれど。 中の道具はすべて個別袋に入っていて、ぴっかぴか の 未使用状態。 本はパラパラと読んでいたけれど、お道具使わないまま嫁入りしたのさっ。 使わなきゃね。 2006.01.18 Wednesday
久しぶりのバナナドーナツ♪
入院中の娘からのリクエストで、私が作る手作りおやつが食べたいだって。 「何が いい?」 と聞いたら、この簡単バナナドーナツがいいってさ(^_^; アハハ ・・・私に気を遣って、簡単に出来るものでリクエストしてくれたのだろうか・・・(^_^;) 材料は ・ホットケーキミックス 200g ・卵 1個 ・牛乳 150cc ・バナナ 1〜2本(←ここは適当) ・揚げ油 適当 スプーンで揚げ油に投入していくだけ。 大きさ加減は適当〜 @適当調理人千夏^^;A チーズケーキを買った時のお持ち帰り箱が丁度良かったので、それに詰めました。 今日も、帰りは遅いかしらん(^_^; アハハ 娘がしっかり眠りについてから、ばれないように、物音をたてないように、こっそーりと 帰ってくるのです(^_^;) 本当は、このドーナツも作った上に、朝9時頃には来て欲しいなんてことを言われたり するんですがね≧▽≦ さすがに、ちょいと疲労感が貯まってきているのがわかっているので、 「おそくなってごめんねーーー」 と言いながら、最近は午後から出かけています(^_^;) そんな感じで、今日もこれから娘のところへ行って来ます。 2005.11.23 Wednesday
久しぶりの手作りクッキー♪
久しぶりに作りました(^◇^*) ぐりん ぐりーん のほうは、抹茶じゃなくて青汁でっす(^◇^*) レシピは、後ほど・・・ っていらない???^^;A |
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