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千夏の気ままなBlog日記
「中国料理 布袋」 マーボー麺が極ウマ♪
マーボー麺

ある日、夕方いつものようにぼんやりと夕方のローカル番組を見ていたら・・・

イチオシ http://www.digi6htb.jp/tv/ichi/

2009年06月11日(木)放送 

<< 世界に一つだけの味 >> 

「札幌〜大通周辺編」 ●第1位「中国料理 布袋」
「マーボー麺」(763円)
▽鶏がら・野菜などでダシをとったスープのしょう油ラーメンに、ピリ辛のマーボー豆腐がたっぷりとかかっています。自家製豆板醤とこだわりの塩がおいしさの秘密です。

<イチオシHPより引用>
このコーナーを見て、激しくそそられました。( ̄¬ ̄*)ジュル・・・

ということで、食べに行ってきました。( ̄- ̄)ゞ

自家製豆板醤とこだわりの塩が使われているスープ、麺に絡みつくように工夫された豆腐の刻み具合などは・・・
麺に絡みつくスープと豆腐

麺に絡みつくお豆腐が・・・

自家製豆板醤の利いたピリ辛スープのとろみも絶妙でした。

麻婆豆腐もたっぷり味わえます

麺の量は、たぶん通常のスープラーメンよりも少なかったでしょうか。
でも、麻婆豆腐スープがたっぷりなので、スープと完食!するためにはちょうど良い量でした。
男性の方は大盛りでオーダーするほうがいいのかもしれません。

「クセになる味」

です。(千夏の感想)

また、食べたいーーー\(><@)/ジタバタッ

お昼時をはずして行ったのですが、それでも店内満席!
相席でいただきました。

お隣の席の方が食べていた 「から揚げ定食」 もめちゃくちゃ美味しそうでした。


たぶん、また近いうちに食べにいくと思います。


テイクアウトもできるみたいです。

帰りにから揚げをテイクアウトしてこようか迷って、我慢しました・・・(^^; 次は買ってきます。

「中国料理 布袋」
【住所】中央区南1条西9丁目 
【TEL】011-272-4050
【営業時間】午前11時〜午後10時 
【定休日】日曜・第3土曜 
【駐車場】なし
 


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| chinatsu−千夏 | 外食 | 13:33 | comments(0) | trackbacks(0) |
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