2013.10.10 Thursday
やればなんとかなるもんだ。
今朝は寝坊してしまい、 大焦りしつつ
気合いと根性(、そんなのいらないか。。と自己ツッコミ)でやれば、なんとかなるもんだ。
今週、まだ一度もお弁当作りのお休みは無しです。
「電車乗る前にでも何か買って(お昼のご飯分)から学校へ行ってー」
という手段は出来るだけ使わないように。
使い始めると、ダラダラとしてしまいそうだし、お財布にも優しくない。
9月の終わり頃に購入したお米から、今年の新米になった。
新米の「おぼろづき」は、とっても美味しかったりする。
お米が美味しいと、つい食べ過ぎてしまいそうになるのですが、はダイエット中なのでお茶椀に小盛りくらいにしています。
炊き込みご飯を作りたいけれど、まずは、STAUB鍋で炊き上げる新米白飯を先にやりましょうか。
それは、毎年の儀式のような感じ。
遠い昔、実家は炊飯器を持たず鍋でご飯を炊いていて、小学生のも水加減や火加減などの感覚を、小学生のアタマなりに研究ぽく考えながら炊き上げていたり。
上手く炊き上げたときの達成感とか。
懐かしい記憶。
美味しい記憶は、生きている中で大切な財産かなと思うこの頃です。
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ブログランキング、参加しています。┏o気合いと根性(、そんなのいらないか。。と自己ツッコミ)でやれば、なんとかなるもんだ。
今週、まだ一度もお弁当作りのお休みは無しです。
「電車乗る前にでも何か買って(お昼のご飯分)から学校へ行ってー」
という手段は出来るだけ使わないように。
使い始めると、ダラダラとしてしまいそうだし、お財布にも優しくない。
9月の終わり頃に購入したお米から、今年の新米になった。
新米の「おぼろづき」は、とっても美味しかったりする。
お米が美味しいと、つい食べ過ぎてしまいそうになるのですが、はダイエット中なのでお茶椀に小盛りくらいにしています。
炊き込みご飯を作りたいけれど、まずは、STAUB鍋で炊き上げる新米白飯を先にやりましょうか。
それは、毎年の儀式のような感じ。
遠い昔、実家は炊飯器を持たず鍋でご飯を炊いていて、小学生のも水加減や火加減などの感覚を、小学生のアタマなりに研究ぽく考えながら炊き上げていたり。
上手く炊き上げたときの達成感とか。
懐かしい記憶。
美味しい記憶は、生きている中で大切な財産かなと思うこの頃です。
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